Zuurdesem deel IV

Ik durf het bijna niet te melden hier, maar wederom: het zuurdesempapje dat ik afgelopen weekend heb gemaakt, is gisteren overleden. Er lag alleen maar een laagje water op, verder geen activiteit van bubbels of iets dergelijks. Dus... bellen naar mijn tante in Frankrijk, mijn enige hoop. Ik laat wel weten wanneer ik een mooi heerlijk goed gevormd brood uit de oven heb gehaald. Voorlopig maar even niks over zuurdesem.